Spätburgunder Weißherbst

Wenn du Weißherbst Wein kaufen möchtest, der leicht, fruchtig und gleichzeitig alltagstauglich ist, liegst du mit diesem Spätburgunder Weißherbst in der 1-Liter-Flasche genau richtig. Er bringt alles mit, was ein unkomplizierter Roséwein braucht: ein saftiges Aromenspiel von Erdbeeren und Himbeeren, eine angenehme Halbtrockenheit und eine Frische, die Lust auf das nächste Glas macht. Durch das großzügige Flaschenformat eignet sich der Wein ideal für Familienfeiern, Grillabende, Gartenpartys oder den Weinabend mit Freunden, bei dem man nicht dauernd zur nächsten Flasche greifen möchte.

Dieser Spätburgunder Weißherbst wird ausschließlich aus der Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir) gekeltert. Das bedeutet: klare Herkunft, klarer Charakter. Die Trauben werden nur kurz auf der Maische belassen, sodass eine strahlende Roséfarbe und der typische Duft nach roten Beeren entstehen. In der halbtrockenen Ausbaustufe verbindet sich die natürliche Frucht des Spätburgunders mit einer feinen Restsüße. Das macht den Wein besonders zugänglich und trinkfreudig – ein Rosé, der vielen Gaumen schmeckt, ohne beliebig zu wirken. Wer einen fruchtigen Weißherbst Wein sucht, der entspannt Spaß macht, findet hier seinen Alltags-Favoriten.

Die 1-Liter-Flasche ist bewusst gewählt: Dieser Weißherbst ist ein echter „Gesellschaftswein“. Er eignet sich hervorragend für Weinschorle, sommerliche Bowlen oder als Rosé, der durch mehrere Runden am Tisch begleitet, ohne dass ständig nachbestellt werden muss. Gerade bei Grillabenden, Geburtstagen, Vereinsfeiern oder dem spontanen Abend mit Nachbarn ist ein Liter Roséwein oft praktischer als klassische 0,75-Liter-Flaschen. Gleichzeitig bleibt der Wein qualitativ ein echter Qualitätswein vom Winzer – nur eben in einem Format, das perfekt zu geselligen Momenten passt.

Im Glas zeigt sich der Weißherbst in einem leuchtenden Roséton. In der Nase dominieren Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch roter Johannisbeeren. Am Gaumen wirkt der Wein leicht, fruchtig und süffig, mit einer feinen Restsüße, die die Frucht betont, aber nicht erschlägt. Die Säure bleibt angenehm frisch, sodass der Wein nicht schwer, sondern animierend wirkt. Genau diese Kombination aus Frucht, Halbtrockenheit und Leichtigkeit macht ihn zum perfekten Roséwein für jeden Tag, der auch in größeren Runden gut ankommt.

Dieser Spätburgunder Weißherbst ist ein echter Allrounder in der Küche. Er harmoniert sehr gut mit leichten Speisen wie Salaten, Pasta mit Gemüse, milden Käsesorten und mediterranen Gerichten. Auch zu Pizza, Antipasti, Flammkuchen oder einer Platte mit Grillgemüse und Geflügel passt der halbtrockene Rosé hervorragend. Seine fruchtige Art macht ihn zudem ideal für Sommerbuffets, kalte Vorspeisen und Fingerfood. Und natürlich funktioniert er auch ganz ohne Essen – einfach als Terrassenwein oder Begleiter für einen entspannten Sommerabend.

Der Rheingau zählt zu den bekanntesten Weinregionen Deutschlands und ist vor allem für Riesling und Spätburgunder berühmt. In den sonnenverwöhnten Lagen rund um Eltville reifen die Trauben für diesen Spätburgunder Weißherbst. Der mineralreiche Boden, das Klima entlang des Rheins und die Erfahrung der Winzerfamilie sorgen dafür, dass aus den Trauben ein Wein mit klarem Profil entsteht. Der Weißherbst trägt die Handschrift eines Winzerbetriebs, der Wert auf ehrliches Handwerk, regionale Identität und ein faires Preis-Genuss-Verhältnis legt.

Am besten schmeckt dieser Weißherbst Wein gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad. So kommen Frucht, Frische und die leichte Süße ideal zur Geltung. Für längere Abende im Freien empfiehlt sich ein Weinkühler oder dein Wein-Hoodie, damit der Rosé im Glas angenehm kühl bleibt. Der Wein ist für den zeitnahen Genuss gedacht und entfaltet seine Stärken innerhalb der ersten Jahre nach der Ernte. Angebrochene Flaschen lassen sich mit einem geeigneten Verschluss im Kühlschrank noch ein bis zwei Tage genießen – ideal, wenn nach der Feier noch ein Rest übrig bleibt.

Viele, die Weißherbst Wein kaufen, fragen sich, worin der Unterschied zu klassischem Roséwein liegt. Ein Weißherbst ist immer ein Rosé, aber mit klaren Regeln: Er wird aus nur einer Rebsorte gekeltert (hier Spätburgunder) und muss aus einem bestimmten Anbaugebiet stammen. Roséwein ist der allgemeine Begriff für rosa schimmernde Weine, bei denen auch mehrere Rebsorten im Spiel sein können. Mit dem Spätburgunder Weißherbst in der Literflasche erhältst du also einen Rosé, der Herkunft und Rebsorte klar definiert – und gleichzeitig die fruchtige, leichte Stilistik moderner Roséweine mitbringt.