Rheingauer Handkäs’ – als Tatar mit Apfel und Kräutern
Leicht, aromatisch, mit Apfel, Zwiebel & Kräutern. Perfekt als Vorspeise, Hauptgang oder als herzhaften Nachtisch. Zutaten für 4 Personen 200
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Schweinemedaillons mit Apfel-Senf-Sauce
Genieße zarte Schweinemedaillons mit knusprigen Rosmarinkartoffeln und einer aromatischen Apfel-Senf-Sauce. Mit seinen frischen und fruchtigen Aromen rundet unser Grauburgunder das
Spargelrisotto
Probiere dieses unwiderstehliches Spargelrisotto, verfeinert mit frischem grünen Spargel und gerösteten Pinienkernen. Zusammen mit dem fruchtigen Grauburgunder ergibt sich ein
Lachs mit Kräuterkruste und Zitronen-Butter-Sauce
Probiere dieses leckere Lachsrezept mit knuspriger Kräuter-Parmesan-Walnuss-Kruste und einer frischen Zitronen-Buttersauce. Unser Grauburgunder ergänzt dieses Gericht perfekt mit seinen frischen
